La meva vida és una crònica escrita entre fulles i flors de la natura i pàgines d’autoconeixement. Una infantesa idíl·lica fins als 11 anys, el bosc va ser la meva primera llar, t’estimoni de jocs sota pins i contes i converses sota els estels. Els meus pares, visionaris de l’època, em van plantar la llavor de l’amor per una vida integrada a la natura i l’alimentació natural i que això és fer honor a l’essència.
Però no tot va ser llum. Als 11 anys, la mort de la meva mare va fer girar el meu món cap a una nit sense estrelles, en la foscor, vaig aprendre sobre la dualitat de l’existència: el dolor com a mestre, l’alimentació com a refugi, i el procés de sanació interior. La natura, on ara viu la meva mare, es va convertir en el meu santuari, un lloc on puc connectar amb ella i sanar les ferides amb els seus fruits.
Aquest camí de llum i ombra m’ha portat a on soc avui: una dona que veu la nutrició com a viatge conscient, on cada aliment, ja sigui fisic o intangible a l’ull, cada mos, té el potencial de ser un acte d’amor cap a una mateixa i com a reflex cap al món que ens envolta.
( La meva passió i ofrena )
Amb el cor obert i les mans plenes d’experiència, avui em dedico a compartir aquesta essència de vida. Al costat de la meva parella, donem vida a l’Arkhé Hotel Boutique a Pals, un petit racó on la nutrició conscient t’envolta. Aquí, entre trobades, experiències i cursos, celebrem la riquesa de connectar, d’aprendre i de créixer junts.
Com a assessora en gastronomia saludable, t’ofereixo el meu cor i el meu coneixement: des de la creació de conceptes fins a la confecció de cartes i menús que alimenten cos i ànima. Perquè, per a mi, la nutrició va més enllà dels aliments: és una dansa amb la vida, una escolta activa de les necessitats més profundes de l’ésser.
( Un camí compartit )
Soc mare, soc parella, soc fi lla, soc germana, soc amiga. En cada rol, busco expressar la meva creativitat i la meva passió per una vida conscient. Hi ha moments per compartir i moments per recollir-me en la introspecció, sempre amb l’objectiu de mantenir l’equilibri i la connexió amb el que realment importa.
Si ressones amb aquest camí, si busques profunditzar en la nutrició conscient o simplement compartir un espai d’obertura i creixement, m’encantarà acompanyar-te. Juntes podem explorar les infinites possibilitats que s’obren quan ens alimentem amb intenció i amor.
